哈密瓜怎么挑选才甜呢 哈密瓜怎么判断坏了

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八月份是很多水果上市的季节,在水果中哈密瓜是比较受大家欢迎也是在在这时候上市的。因为它口味香甜,果肉有又多,在炎热的夏天来上一口十分的解暑。但是很多人都不知道怎么挑选哈密瓜,下面给大家介绍下哈密瓜怎么挑选才甜呢以及哈密瓜怎么判断坏了。

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哈密瓜怎么挑选才甜呢

1、看形状

哈密瓜的形状一般就是椭圆形或圆形,其实我们见到的最多的应该就是椭圆形的哈密瓜了。这种哈密瓜吃起来非常的甜,口感也不错,脆脆的。尽量不要选择两头尖,瓜体也不饱满的来购买,因为这种瓜在生长过程中吸收的光照和水分不充足,所以生长程度不够。所以我们在购买的时候应该挑选瓜体饱满圆润的来购买。

2、看网纹

哈密瓜表面的网纹越多越密集,说明这种哈密瓜越甜,口感是比较好的,应该买这种,这种的哈密瓜在生长过程中环境比较适合,哈密瓜不缺水,表面干燥的纹路比较深就代表越甜,如果是没有纹路的,这种哈密瓜就没那么甜了。

3、看瓜脐

哈密瓜它的果脐,也就是连接顶花的部位。哈密瓜完全成熟以后,它的花朵就会逐渐枯萎、并脱落,其果脐的范围就会慢慢缩小,果脐范围越小,就证明哈蜜瓜成熟的越透。

4、看颜色

我们大家都知道哈密瓜是绿色的,其实我们在选的时候很容易踩入误区,以为绿的就是好的,其实并不是这样的,哈密瓜呈现黄色才是成熟的,这样的哈密瓜才比较甜。绿色的哈密瓜还是没成熟的,所以大家在挑选的时候,要注意了。

哈密瓜怎么判断坏了

哈密瓜怎么判断坏了:闻味道

坏掉的哈密瓜会有一股酸味或者发酵味,因为哈密瓜是高碳水化合物,这种物质会在微生物的作用下分解生成单糖、有机酸、醇、醛等物质,继而产生了奇怪味道。

哈密瓜怎么判断坏了:看卷须

不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。

哈密瓜怎么判断坏了:掂重量

买之前,先在手上掂一下哈密瓜,如果重量比较轻,那就表示这个哈密瓜的水分流失了,再用手敲一下哈密瓜,如果有空洞的回音,那就表示此哈密瓜已经变质。即便是没有变质,口感也是大大的减弱。

哈密瓜4类人不宜吃

1、糖尿病的人

哈密瓜是高糖水果,对于糖尿病患者来说,任何高糖食物都必须避免,由于糖尿病患者血糖过高,食用高糖食物无疑会增加身体负担,严重时甚至危及生命。

2、体质虚弱的人

哈密瓜属于凉性水果,不适合食用过多,以免会导致腹泻。而且哈密瓜属于高糖水果,正常体质的人吃多了是会上火的,非常容易导致口腔溃疡。所以体质虚弱的人也不适合多吃,可以适量食用一些。

3、肾衰竭的人

哈密瓜中钾离子含量相当高,因为肾效果衰竭病者处置钾的能力减退,如食用高钾食品,则会引发心动过缓,尤甚致使意外的状况产生。因此,肾衰者尿少时不宜食用哈密瓜。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。

4、患有脚气、黄疸的人

对于患有脚气、黄疸以及刚刚生完宝宝的孕妇们来说,哈密瓜也是不宜食用的,会加重身体的虚弱,不过孕妇们在怀孕期间还是可以适当的吃一些哈密瓜的。

以上哈密瓜怎么挑选才甜呢和哈密瓜怎么判断坏了的相关内容。哈密瓜虽然好吃,但是还是要根据的自己的身体情况适量去吃。最后希望以上内容能够对你有帮助。


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