元旦作为新年的第一天，元宵作为其中的美食之一，也是大受欢迎。接下来，跟着小编我们一起来了解一下元旦为什么要吃元宵？以及元旦吃元宵的寓意和象征等相关的内容。想知道的朋友们可以来看看这篇文章，看完大家就会清楚了。
元旦为什么要吃元宵
据传，当时各地兴起吃一种新奇食品，元宵起源于宋朝。外面用糯米粉搓成球，即用各种果饵做馅，吃起来香甜可口，煮熟后，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，后来演变成了“元宵”这种称呼，所以它最早叫“浮元子”，大部分南方人家都合家聚坐共进吃元宵。
元旦吃元宵的寓意和象征
元宵因为是圆形的，在很多重大的节日都吃元宵。所以象征着阖家团圆以及亲人团聚，元宵营养丰富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、尼克酸等营养元素。历史十分悠久，元宵是中国的代表小吃之一，吃元宵意味新的一年合家幸福，象征着合家团圆、万事如意、家庭美满、幸福快乐。
元宵的做法
首先准备食材：糯米粉一斤，红糖适量，黑芝麻适量，猪油适量，白糖适量，开水适量。事先将黑芝麻炒熟，磨成芝麻粉，芝麻粉加入红糖和适量猪油，或者直接买现成的芝麻粉，可以捏成团状。加入滚烫的开水快速搅拌成絮状，将糯米粉倒入盆中，不烫手后揉捏成光滑的糯米团。
元旦吃元宵的寓意和象征等内容只是参考而已，我们不要过于在意吃元宵的寓意。我们应该懂得吃任何的东西都是需要适可而止，不能够吃太多了，这样的话，容易让自己消化不良。还有就是我们趁着节假日可以多去陪伴自己的父母们。
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