冬至是二十节气之一，是属于冬季的第四个节气。冬至是在二十四节气中比较受人重视的一个节气。在古时候冬至这天也是与家人团圆的日子。下面给大家介绍下2022年冬至吃什么以及2022年的冬至是哪一天。
2022年冬至吃什么
饺子
又名“交子”，是一种古老的传统面食，北方人年三十都要吃饺子。而“冬至大如年”，当然这天也是要吃饺子，民间有谚云“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”。冬至吃水饺相传还与我国医学家张仲景有关，饺子就是他发明的，原名“娇耳”，他曾用“驱寒娇耳汤”救治了当时很多被饥寒冻坏了耳朵的贫苦百姓，人们在过年和冬至吃饺子也是为了纪念他。现在仍然有“冬至吃了饺子不会冻耳朵”的说法。
白萝卜羊肉汤
羊肉性温，补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等，非常适合冬季温补养生。但羊肉多吃易上火，因此搭配上性凉的白萝卜，去其燥热。俗话说冬吃萝卜夏吃姜。萝卜也是冬季养生的常见食材，搭配上温补元阳的羊肉，不仅汤汁鲜美，而且养生效果显著。在立冬日喝羊肉汤时，不妨选择白萝卜羊肉汤，加入山药、玉米、黄豆芽等食材更好。
汤圆
南方很多地区都有冬至吃汤圆的习惯，可咸可甜的那种，用磨糯米粉，搭配糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅料，包裹的汤圆，也都是各有风味。寒冷的冬至天，来上一碗热乎乎软糯的糯米汤圆吃，别提有多舒服。民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法，汤圆圆滚滚的，还有团圆美好的寓意。
2022年的冬至是哪一天
从天文学的角度来说，冬至代表着冬天的开始。在我国因为南北的气候差异，很多南方城市在冬至后才会迎来真正的冬天。地理学业表明，冬至是一年中白天最短夜晚最长的一天，这是因为太阳直射点逐渐向北移动，白天北半球开始逐渐增长，中午太阳高度逐渐上升。因此，俗话说“吃了冬至面，一天长一线。”
2022年冬至是农历十一月廿九，新历12月22日05:48:01，星期四。冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。
冬至是代表冬天结束了吗
冬至既不是是冬天的结束也不是冬天的开始。冬至作为古人创立的的二十四时节之一，其揭示的是太阳的回归运动。冬至节气之后，气温要变冷了。冬至是冬天的第四个节气。冬至节气过后。冬季气候已经完全取代了秋季气候。从天气上看已经进入寒冬。因此.冬至并不意味着冬天的结束。意味着寒冬的正式到来。冬天的结束要等到春天的开始。立春节气过后。气温将逐渐开始变暖。然后进入暖春气候。
以上是2022年冬至吃什么以及2022年的冬至是哪一天的相关内容。各地关于冬至的习俗存在差异，以上内容参考即可。
